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杏仁茶怎么喝才最养生?教你一天五种喝法!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

杏仁茶怎么喝才最养生?教你一天五种喝法!

引用
8
来源
1.
https://www.bamix.com.tw/%E6%9D%8F%E4%BB%81%E8%8C%B6/
2.
https://www.roots-foods.com/zh-TW/blogs/apricot-kernel-milk-knowledge/157063?srsltid=AfmBOorICyL1cElxyOcP38zITT28qBjFgSFgpjOBelF4lg63EE6SB_1R
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5.
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杏仁茶不仅口感温润,还富含人体所需的营养成分。你知道什么时候喝杏仁茶最好吗?早上喝能促进排便、开胃润喉;中午搭配外食午餐帮助消化、生津止渴;下午代替手摇饮品补充营养、滋补体力;运动后喝则能补充蛋白质与必需氨基酸;睡前一杯还能放松身心、助你入眠。快来试试这些创意喝法吧!

01

早上喝:排便顺畅、开胃润喉

一日之计在于晨,早餐是忙碌生活的精力开关。一杯杏仁茶可以开胃润喉、促进食欲。因为杏仁茶含有丰富的蛋白质,胃口比较小的人单喝杏仁茶就能获得饱足感,早上喝还能通过膳食纤维帮助肠胃蠕动。

  • 推荐饮用方式:杏仁茶加入谷物麦片就是一份口味丰富、营养均衡的早餐;喜欢热饮的可以参考嘉义的地方喝法:在热杏仁茶内加入一颗生蛋黄,打散后撒点盐巴,如同蛋蜜汁的传统好滋味让人惊艳,还能让你补充满满的蛋白质。喜欢水果口味的话,将冷冻莓果或其他当季水果加上杏仁茶打成果昔,冰冰凉凉好入口,开启美好的早晨时光。

  • 建议份量:一杯 200 ~ 300 CC。

02

中午喝:帮助消化、生津止渴

度过忙碌的早晨后,无论是上班族、学生大多无法自备营养均衡的午餐,而外食方便但选择性低,通常都是高油、高盐、高淀粉,较难补充足够的蛋白质、青菜等。

  • 推荐饮用方式:来一杯即饮的杏仁茶搭配外食午餐,增加膳食纤维摄取,同时缓解口腔中的油腻感还能生津止渴。

  • 建议份量:一杯 200 ~ 300 CC。

03

下午喝:营养补给、滋补体力

到了下午茶时间,如果想喝一杯沁凉饮品解渴,不如用营养价值高的杏仁茶代替手摇,补充人体必需氨基酸、多种维生素等,不仅喝得安心,也能获得营养好处,让你到了下午依然活力满满。

  • 推荐饮用方式:搭配无糖红茶摇身成为微甜的杏仁红茶,而咖啡族推荐尝试杏仁拿铁,咖啡与杏仁茶双重香气,让下午时光充满新意。

  • 建议份量:一杯 200 ~ 300 CC,点心不宜过量。

04

运动后喝:补充蛋白质、必需氨基酸

透过运动释放完一整天的疲劳后,需要摄取蛋白质、水分、与碳水化合物,避免肌肉流失也补充肝醣,此时来一杯蛋白质比例含量高的杏仁茶是不错的选择,还可以同时摄取补充必需氨基酸,让身体由内到外都强健滋养。

  • 推荐饮用方式:搭配鸡胸肉或白煮蛋,或者将杏仁茶和蛋白粉调制成一份高蛋白质含量的奶昔 ,每次运动后都能享用不同口味的优质饮品。

  • 建议份量:一杯 300 ~ 500 CC。

05

睡前喝:温和清香、帮助入睡

相信许多人都经历过辛苦一整天终于躺到床上,正准备进入梦乡时,却翻来覆去难以入眠!如果你发生过相同的情形,不如在睡前喝一杯温热的杏仁茶,帮助身体放松,还可以一边享受清爽的微甜,一边沉淀身心,透过好好睡觉为隔天充饱电。

  • 推荐饮用方式:杏仁茶适合搭配芝麻增加风味,将这份幸福感带入梦乡。

  • 建议份量:一杯 150 ~ 250 CC。

06

如何制作一杯好喝的杏仁茶?

杏仁茶的做法简单易上手,在家中就可以轻松制作。

材料

  • 南杏 50 克
  • 北杏 10 克
  • 水 1000 毫升
  • 糖 适量

步骤

  1. 南杏和北杏洗净,用温水浸泡 30 分钟。
  2. 将浸泡好的杏仁和水放入搅拌机搅拌
  3. 过滤杏仁浆与杏仁渣后加热煮沸
  4. 将煮好的杏仁茶二次过滤,加入适量糖即可饮用。

贴心提醒

  • 杏仁茶可以冷饮或热饮,根据个人喜好即可。
  • 如果喜欢浓郁的杏仁味,可以将杏仁打成粉再煮。
  • 糖的用量可以根据个人口味调整。
07

饮用杏仁茶的注意事项

  1. 空腹不宜喝杏仁茶:杏仁茶性温,空腹喝容易引起腹泻。
  2. 感冒发热者不宜喝杏仁茶:杏仁茶具有滑利之性,感冒发烧者喝了容易加重病情。
  3. 儿童不宜多喝杏仁茶:杏仁茶含有少量氰化物,儿童食用过多容易引起中毒。

以下几类人也要谨慎饮用杏仁茶:

  • 孕妇:孕妇的体质特殊,应在咨询医生后再决定是否饮用杏仁茶。
  • 哺乳期妇女:哺乳期妇女应避免饮用杏仁茶,以免影响婴儿的健康。
  • 老年人:老年人的消化功能较弱,应少量饮用杏仁茶。

掌握这些饮用方法和注意事项,就能让杏仁茶成为你健康饮食中的美味之选。但请记住,任何食物都不应过量食用,合理搭配、均衡饮食才是保持健康的关键。

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