哺乳期高糖饮食或影响宝宝认知发展，专家建议这样做
哺乳期高糖饮食或影响宝宝认知发展，专家建议这样做
最新科学研究发现，母亲在哺乳期间的饮食习惯可能会影响孩子的认知发展。美国一项研究显示，母亲在哺乳期摄入过多含糖饮料，可能会损害孩子幼年时的认知能力。这一发现引发了人们对哺乳期饮食的关注。
高糖饮食的危害
高糖饮食对哺乳期妈妈和婴儿都有潜在的危害。首先，高糖饮食会导致体重增加和肥胖。一项发表在《细胞代谢》杂志上的研究发现，糖油混合物会刺激大脑分泌更多的多巴胺，从而增加食欲，导致体重增加。对于哺乳期妈妈来说，体重增加不仅影响体型恢复，还可能增加心血管疾病的风险。
其次，高糖饮食会导致血糖波动。对于哺乳期妈妈来说，血糖波动会影响乳汁的质量，进而影响婴儿的健康。此外，高糖饮食还会增加心血管疾病和骨质疏松的风险。糖会减少咸味，导致菜肴需要更多的盐来维持正常的咸味，从而增加高血压和脑卒中的风险。
低糖饮食建议
为了减少高糖饮食的危害，哺乳期妈妈应该采取低糖饮食。以下是一些实用的建议：
减少烹饪中的糖分：在做菜时，尽量少放或不放糖。可以用柠檬汁、醋等调味料代替部分糖来调味。
选择低GI食物：GI是指食物引起人体血糖升高的速度和能力。选择低GI食物有助于控制血糖水平，如糙米、燕麦、全麦面包等都是低GI食物的好选择。
增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于延缓血糖上升的速度。多食用富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。
控制甜食摄入：甜点、糖果、甜饮料等含糖量高的食品应尽量避免。如果实在想食用，可以选择含有天然糖分的食物作为替代，如新鲜水果。
注意隐形糖：除了明显的甜食外，一些加工食品中也含有大量的隐形糖。在购买食品时，应注意查看配料表和营养成分表，选择低糖或无糖的产品。
哺乳期饮食建议
除了减少糖分摄入，哺乳期妈妈还应该注意以下饮食要点：
喝足水分：乳汁的主要成分是水，因此水分的补充非常重要。建议每天喝足每公斤体重 x 30cc的水分。例如，60公斤的妈妈每天应该喝1800cc的水。
补充优质蛋白：蛋白是乳汁的重要成分，可以通过牛奶、豆浆、鸡汤、鱼汤等食物来补充。但要注意去除多余的油脂，避免造成塞奶。
保证充足热量：哺乳期妈妈每天会多消耗500至1000大卡的热量，因此不要刻意节食。每餐可以吃到一碗饭的量，但要避免采取低碳水化合物、生酮饮食等极端的饮食方式。
适量摄入甜食：如果想吃甜食，可以选择水果松饼、蓝莓贝果、红豆汤、豆花、爆米花等成分相对简单的甜食。但要注意咖啡因的摄入量，每天不超过300毫克。
避免油炸食物：油炸食物容易造成乳腺阻塞，导致塞奶。如果想吃点心，可以选择水果松饼或蓝莓贝果等油脂含量较低的食品。
注意退奶食物：一些食物如韭菜、瓜果、生菜等生冷类食物可能会导致乳汁减少，哺乳期妈妈应该适量食用。
结语
哺乳期妈妈的饮食习惯不仅关系到自己的健康，更会影响到宝宝的发育。高糖饮食可能会对宝宝的认知发展产生负面影响，因此，为了宝宝的健康成长，妈妈们应该尽量避免高糖饮食，保持均衡的营养摄入。同时，也要注意休息和放松心情，这样才能保证乳汁的充足分泌。