科技赋能攀枝花水果产业：从田间到餐桌的品质革命
科技赋能攀枝花水果产业：从田间到餐桌的品质革命
攀枝花，这座位于四川西南部的城市，以其独特的南亚热带立体气候，成为四川唯一的亚热带水果生产基地。这里年日照时长2300-2700小时，平均气温19-21℃，无霜期长达300天以上，为水果生长提供了得天独厚的自然条件。然而，仅靠自然条件并不能保证水果品质的持续提升和产业的长远发展。近年来，攀枝花市大力推动现代农业科技应用，为水果产业插上了科技翅膀。
科技赋能，打造智慧果园
在攀枝花市仁和区混撒拉村，果农李地波站在自家芒果园里，看着满树挂满果袋的芒果，脸上洋溢着自信的笑容。“现在种芒果可不全靠力气，有了科技帮忙，我家的芒果越种越好。”他的话道出了攀枝花水果产业转型升级的秘诀。
在仁和区的芒果园里，一项项现代农业科技正在悄然改变着传统种植方式。孢子捕捉仪可以实时监测空气中病害孢子的动态，提前预警病虫害的发生；植保无人机在空中盘旋，精准喷洒农药，大大提高了作业效率；无线太阳能监控追溯系统则实现了对果园环境和生长状况的全天候监测，让果农足不出户就能掌握果园动态。
这些“黑科技”的应用，不仅优化了果品质量，也提升了果农的种植效率。目前，仁和区芒果种植面积已达40.4万亩，形成了以晚熟凯特芒果为主，贵妃、金煌、椰香等23个品种构成的中、晚熟芒果品种体系。2023年，全区芒果产量超过22万吨，产值突破17亿元，成为当地农民增收致富的重要支柱产业。
“攀果”品牌：科技与品质的双重保障
为了进一步提升攀枝花水果的市场竞争力，2023年9月，攀枝花市政府与京东集团携手推出“攀果”区域公用品牌。这个覆盖攀枝花优质水果全品类的品牌，以“每一颗果子都有身份”为理念，建立了完善的“线上、线下”产供销全产业链服务体系。
“攀果”品牌的核心在于科技支撑。通过数字化管理，实现了从种植到配送的全生命周期追溯。每一颗“攀果”都拥有专属的“身份证”，消费者只需扫描二维码，就能查询到果品的种植生产、质量安全等全链条信息。这种全程可追溯的管理模式，不仅确保了果品质量，也增强了消费者的购买信心。
创新驱动，延伸产业链条
在攀枝花市盐边县，科技创新正推动着蚕桑产业向纵深发展。作为“中国果桑之乡”，盐边县不仅在种植环节应用科技，更在产业链延伸上做足了文章。
在盐边县的蚕桑产业示范园里，村民们正忙着采摘桑叶，为夏季蚕准备“加餐”。而园区内的食用菌基料生产车间里，工人们则在忙碌地制作菌棒。这些菌棒正是用桑枝培育而成，不仅解决了桑枝处理的难题，还为农民开辟了新的增收渠道。
盐边县还积极开发桑椹干、桑椹酒、桑椹茶、桑枝菌等深加工产品，并创新推出了凉拌桑叶尖、桑根炖鸡等“桑系列”特色菜品。同时，依托“桑椹林地采摘+农耕文化+旅游度假”模式，大力发展农文旅融合产业，累计接待游客上百万人次，带动了沿线酒店、餐饮、物流等相关产业的发展。
科技创新正在为攀枝花的水果产业插上科技翅膀，不仅优化了果品质量，也提升了果农的种植效率。随着“攀果”品牌的持续打造和产业链的不断延伸，攀枝花的水果产业正朝着更加高质高效、绿色可持续的方向发展，为乡村振兴注入了新的活力。