跟着美食畅游渭南 | 亲临玩渭，为生活增添一种幸福魔力
跟着美食畅游渭南 | 亲临玩渭，为生活增添一种幸福魔力
陕西渭南临渭区素有“三秦要道、八省通衢”之称，这里既是关中文化的活态博物馆，又是舌尖上的美食天堂。历史景点与非遗文化交织成网，邀您以脚步丈量时光，以味蕾解锁记忆。本篇为您规划一条穿越历史与风味的美食打卡路线，让您在景中寻味·味中品史的深度体验中，追寻临渭区的文旅地标与隐藏美味。
第一站：探索与发现之旅
线路推荐景点：渭南博物馆→渭南老街
渭南博物馆
渭南老街
渭南老街
博物馆是历史的舞台，是文化的盛宴，走进博物馆里，就像打开了一本厚重的历史书，每一页都充满惊喜，每一件展品都诉说着自己的故事，每一幅画都藏着历史的印记。
三彩骆驼俑
三彩人面镇墓兽
渭南博物馆是一座集历史、文化、艺术于一体的综合性博物馆，馆内基本陈列以《与华相宜--渭南故事》为主题，分为八个单元:藏品丰富，特色鲜明。馆内收藏了大量唐代至清代的陶瓷器，其中唐代三彩马俑尤为著名，造型逼真，色彩鲜艳，是唐代陶瓷艺术的代表作。
唐代三彩马
耀窑印花婴戏纹碗
耀窑牡丹纹青釉碗
典故
来到渭南老街，你可以沿着青砖灰瓦的明清风格老街赏沋河春景，游玩寻宝，品尝关中美食，感受传统建筑的魅力，这里有着老街牌楼、老街戏台、老街文昌阁等三大地标性建筑，夜晚华灯初上时，漫步其中，感受渭南老街焕发的生机与活力。
望月楼
渭南老街
美食推荐
老城油糕：寻味至老城街，来到老字号朝娃油糕铺。你一定会被色泽金黄、外酥里嫩，香甜可口的油糕而吸引。朝娃油糕作为渭南传统美食，具有悠久历史背景，深受当地居民和游客喜爱，同时被列为渭南非物质遗产。
朝娃油糕
时辰包子：清晨限定美味，面皮松软、肉馅油润，因古时赶早市者“过时不候”得名，配一碗胡辣汤、稀饭、豆浆更地道。包子品种繁多，浇上一口辣子油，让你口留余香，回味无常。
时辰包子
老城醪糟：老城醪糟店已经有70多年的历史，只要尝过的人都说好，味道品质口感俱佳。
第二站：自然生态观光游
线路景点：渭南植物园→渭南航天生态园→石鼓山→天留山→渭南桃花源
景点特色
以自然风光、田园花海为主题，从喧嚣的城市出发去渭南植物园赏花踏青，登石鼓山、天留山，感受一览众山小的意境。夜宿天留山木屋酒店、素心山谷民宿，品尝特色美食。
渭南植物园
渭南航天生态园
渭南天留山
渭南植物园位于临渭区阳郭镇，关中环线路西景区，这里四季如春，生机盎然，各种花卉竞相开放，美丽绚烂，周围森林环绕，犹如进入天然氧吧，一步一景，精雕细琢，让人流连忘返。
渭南植物园
渭南桃花源
渭南桃花源
临渭区石鼓山位于陕西省渭南市临渭区阳郭镇石鼓山村，是一座集自然风光、历史传说和文化底蕴于一体的旅游景点。石鼓山由东、西、南、北、中五座山峰组成，海拔在900-1200米之间，地质构造为黑色花岗岩，气候温和，四季皆宜游览。山势险峻，悬崖如削，怪石嶙峋，松柏常青，景色优美，被誉为“小华山”。
临渭区石鼓山
据传，西汉末年，光武帝刘秀被王莽追兵追赶至石鼓山，他在山顶以石为鼓，敲击祈祷，最终脱险。后来，刘秀称帝后将此山命名为“石鼓山”，并修建庙宇以纪念这段历史。
汉光武帝刘秀像
美食推荐
豆腐泡：豆腐泡即豆腐泡摸，用精选黄豆制成比豆腐脑略硬的软豆腐，馍是文火烙就得麦面饼，配以油泼辣子、干香椿等秘制调料。辣香点睛，搭配酥香椿辣子夹馍，体验“渭南版豆腐泡”。
临渭区豆腐泡
阳郭黑脸米皮 ：生活不止诗与远方，还有一碗香喷喷的黑脸米皮，一城一味、一味一食，自家大米蒸制而成，秘制辣油，搭配西塬传统特产柿子醋，油而不腻，辣而不潡，后味稻香浓郁，余香不绝。
阳郭黑脸米皮
南塬铁炉油馍：铁炉油馍以水面、烫面、发面合成加以小葱、纯菜油、佐料而制成，外酥脆而不硬、里面绵软层薄而不粘，香酥可口，回味无穷，被誉为“三秦一绝”。
南塬铁炉油馍
东塬豆腐菜：是渭南临渭区南塬一带的特色美食，用料考究，独居特色，全称为豆腐粉条菜。辅以茴香、八角、辣椒等十余种佐料，吃起来味道鲜美，香儿不腻。
东塬豆腐菜
石灰窑水晶饼：水晶饼是陕西渭南的名点，金面银帮水晶馅，相传源自宋代贡品，含有大量脂肪、蛋白质和维生素，甜而不腻，作伴手礼最宜。
石灰窑水晶饼
第三站：三贤文化体验游
线路景点：渭南葡萄产业园→慧照寺→来化塔
推荐理由：追溯三线文化，体验采摘乐趣，品葡萄美酒、游千年慧照寺，寻三贤足迹，访古韵文脉。
景点特色
渭南葡萄产业园位于临渭区下邽镇，距市区25公里。连片葡萄种植园，集采摘、酿造、科普、观光于一体的关中风情园，2024年入选陕西首届“魅力休闲乡村”和“特色魅力田园”名单。
渭南葡萄产业园
临渭区慧照寺，是渭南市重要的佛教文化遗址，其历史可追溯至晋代，历经多次兴衰与重建。被列为陕西省第二批省级重点文物保护单位。
慧照寺
建筑与文化特色：慧照寺位于临渭区下邽镇（寺所在地）是唐代名将张仁愿、诗人白居易、宋代名相寇准的故乡。慧照寺塔九层方形楼阁式砖塔，高38米，塔顶铜刹，每层四面设券门。塔基四角有力士石雕，门楣浮雕“二龙戏珠”，兼具唐代遗风与明代工艺特色。大雄宝殿内五尊明代铜佛高约2米，工艺精湛；塔底层现存明万历九年《重修塔记》碑刻，记录了重建历史。
慧照寺塔
美食推荐
-长虹水盆羊肉：下邽镇街道的长虹水盆羊肉，是十里八乡百姓眼里的网红餐厅，采用当地的好山羊卤制而成，汤浓肉烂。
临渭水盆羊肉
-南七饸络：以麦为食得地方都有属于自己的一碗面。在渭南临渭，这碗面就是南七饸络。南七饸络有着筋、揉、光、鲜、辣、香特点。《中华风味饮食总》一书中称，饸络面为“舒脾健胃，养生至宝”，2018年，饸络面被列为非物质文化遗产保护名录。
南七饸络
第四站：红色军事研学游
线路景点：渭南军事博览园→王尚德烈士陵园→五一丰碑→崇凝老爷庙
推荐理由：传承红色基因，培养爱国情怀为主题，体验军事国防力量，缅怀革命英烈，追忆陕西第一个苏维埃政权诞生的光辉历程，汲取奋进力量。
渭南军事博览园
王尚德烈士陵园
五一丰碑
五一丰碑简介
崇凝老爷庙
第五站：非遗文化研学游
线路景点：巧娘草编馆→孚道博物馆→秦源黑桃工坊→临渭剪纸工作室
以非物质文化遗产体验为主题，亲身体验剪纸、秦源黑陶、草编等非遗技艺，感受关中老物件、石雕艺术的魅力。
巧娘草编馆
巧娘草编馆
孚道博物馆
孚道博物馆
陕西非物质文化遗产（秦源黑陶 ）
临渭非遗传承人曹静的剪纸作品《巳蛇迎春 五福临门》
第六站：双创古城→郊野公园→熊甜甜游乐园→自行车慢道公园
双创古城
双创古城
熊甜甜游乐园
自行车慢道公园
在这里，每一处景点都藏着历史的密码，每一道小吃都带着人情的温度。跟着这一条条旅游打卡路线，让博物馆的陶俑为你讲述文物背后的故事，让慧照寺的钟声伴你品尝葡萄的香甜，让渭南的山水与风味，成为你记忆里最温暖的关中印记。