草莓不适合哪些人群吃

草莓不适合哪些人群吃

草莓虽然美味且营养丰富，但并非所有人都适合食用。江苏省中医院营养科的武建海副主任医师指出，以下几类人群需要谨慎：

1. 过敏体质者：有些人对草莓中的某些蛋白质过敏，食用后可能出现瘙痒、皮疹或呼吸困难等症状。

2. 肠胃功能不佳者：草莓含有丰富的果酸，可能会刺激胃黏膜，从而加重胃炎或胃溃疡的症状。

3. 慢性病患者：对于患有肾结石或高钾血症的人来说，草莓中的钾和草酸盐可能会加重病情。

4. 糖尿病患者：虽然草莓的糖分相对较低，但大量食用仍需注意血糖变化。

因此，在食用草莓时，应根据自身健康状况做出合理选择。如有疑虑，建议咨询专业医生的意见。

本文原文来自"非常准"网站