“奔富389”和“奔富407”，有哪些不同？

“奔富389”和“奔富407”，有哪些不同？

奔富389和奔富407是经常出现在饭局宴席上的两款红酒，它们在外观和口感上看似相近，但在专业品酒人士眼中却有着明显的区别。本文将从定位、原料和市场表现三个方面，深入解析这两款酒的不同之处。

奔富389和407，定位上的不同

对于奔富389和407，奔富酒庄有着明显不同的定位。通过研究奔富红酒并咨询相关人士，可以将餐桌上的奔富红酒分为三种类型：

• 赤霞珠单酿风格，以奔富707为首，包括奔富407、奔富169等。
• 设拉子单酿风格，以奔富RWT、奔富圣亨利为代表。
• 设拉子混酿风格，以奔富葛兰许为核心，包括奔富389、奔富600等。

奔富389诞生于1960年，是奔富酒庄为满足大众市场需求推出的葛兰许平价款。而奔富407则诞生于1990年，是为了顺应国际市场对赤霞珠红酒的潮流而推出的。

奔富389和407，原料不同导致味道不同

本质上来说，奔富389和407的区别在于它们的酿酒葡萄品种不一样。奔富389采用赤霞珠和设拉子葡萄混酿，而奔富407则是100%赤霞珠葡萄酿造。这种差异导致了它们在口感和香气上的不同。

奔富389的设拉子混酿风格是奔富酒庄的看家本领，这种混酿工艺在奔富葛兰许身上首创，又在奔富389发扬光大，成为世界葡萄酒酿造工艺的一个重要类别。相比之下，奔富407则更注重赤霞珠的单一品种特色。

奔富389和奔富407，市场流行的区别

在国际市场，奔富389的地位和荣誉要高于奔富407。但在中国市场，奔富407的销量却超过了奔富389，这与中国人“数字越大，品质越好”的消费心理有关。近年来，奔富407的价格已经涨至1200元，而奔富389的价格则保持在700元左右。