减肥利器——菜团子
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@小白创作中心
减肥利器——菜团子
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https://m.douguo.com/cookbook/3299074.html?version=600
在追求健康饮食和减肥的过程中,菜团子以其独特的制作方法和丰富的营养价值成为了许多人的首选。它不仅制作简单,而且口感丰富,是减肥期间的理想选择。
最近进了一个减肥群,一个月不到,大家都有所收获,多则减了十斤肉肉,有了身轻如燕的意味,更多的人减了几斤不等,却都找到了轻盈、清爽。群宠美食——菜团子一举夺魁。几乎每个人都尝试着做过了。下面是我做的菜团子,上图。
菜团子的用料
- 玉米粉适量
- 菠菜1把
- 胡萝卜适量
- 香菇适量
- 木耳适量
- 鸡蛋3个
- 葵花籽油适量
- 葱适量
- 生抽1勺
- 盐少许
- 虾皮适量
菜团子的做法
步骤1
菠菜洗净焯烫切段,胡萝卜去皮擦丝焯烫,香菇焯烫好切碎,木耳泡发好焯烫切碎,鸡蛋炒好切碎,虾皮可以多放些,鲜味主打哟,放一个大碗里备用
步骤2
上图备好原料加葱碎、生抽、葵花油、少许盐拌匀。戴上一次性手套,取一团馅儿网球大小即可,抟(tuan)圆攥实,放在玉米粉上,往菜团上撒玉米粉,再攥紧菜团,再撒玉米粉,再攥实菜团即可。
步骤3
做了七个菜团,放笼屉里,准备上锅蒸啦
步骤4
蒸好就能看出玉米粉还是粘的不匀,发现问题下次改进哦
步骤5
馅料丰富,口感相当不错滴
菜团子的烹饪技巧
下次换一块新屉布
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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