菜瓜：一种常见蔬菜的植物学特征与分布

菜瓜：一种常见蔬菜的植物学特征与分布

菜瓜（Cucumis melo Linn. var. conomon (Thunb.) Makino）是一种常见的蔬菜，属于葫芦科黄瓜属。它还有多个别名，如梢瓜、白瓜、越瓜、脆瓜等。

根据《中国植物志》的记载，菜瓜的果实呈长圆状圆柱形或近棒状，长度通常在20-30厘米之间，最大可达50厘米，直径为6-10厘米，最大可达15厘米。果实上部略粗，两端圆或稍呈截形，表面平滑无毛，呈淡绿色，有纵线条。果肉为白色或淡绿色，没有香甜味。花果期主要在夏季。

菜瓜在中国南北各地都有广泛栽培，其果实不仅可作为夏季蔬菜食用，还常被酱渍制作成酱瓜。

《Flora of China》进一步描述了菜瓜的特征：其雌蕊和幼果表面覆盖着短而贴伏的柔毛，栽培品种的果实通常没有香味且不甜。菜瓜主要生长在农田和路边，在中国中部和东部地区常见，同时在旧世界热带地区也有分布，新世界热带地区则为引种。在中国，菜瓜不仅广泛栽培，还在东亚和东南亚地区常见栽培。

菜瓜的果实具有食用价值，是常见的蔬菜之一。