GB 17323-1998 瓶装饮用纯净水检测标准详解

GB 17323-1998 瓶装饮用纯净水检测标准详解

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GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》是中国的一项国家标准，详细规定了瓶装饮用纯净水的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、运输和贮存的要求。本文将为您介绍该标准中关于瓶装饮用纯净水检测的关键点。

技术要求

水源

必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的各项技术要求，确保基础水质安全。

感官要求

• 色度不超过5度，不得呈现其他异色。
• 浊度不超过1度，保证水的清澈透明。
• 无异味、异臭，确保口感纯净。
• 不得检出肉眼可见物，保证水质纯净无杂质。

理化指标

• pH值应在5.0至7.0之间，保持水的自然酸碱平衡。
• 电导率（在25±1℃）应≤10μS/cm，反映水中溶解性物质的含量。
• 高锰酸钾消耗量≤1.0mg/L，控制有机物的含量。
• 氯化物含量≤6.0mg/L，确保无过量氯化物。

污染理化指标

包括但不限于耗氧量、亚硝酸盐、余氯、溴酸盐、三氯甲烷等，这些指标需符合特定限值，确保纯净水的纯净度和安全性。

检测标准与方法

除了GB 17323，检测还需参照GB/T 5750系列标准，如《生活饮用水标准检验方法》，这包括感官性状、物理指标、消毒副产物指标和消毒剂指标的检测方法。GB/T 8538《饮用天然矿泉水检验方法》虽然主要针对矿泉水，但其中的某些测试方法可能也适用于纯净水的特定检测项目。

更新与适用性

需要注意的是，GB 17323-1998标准可能已被更新，最新的标准是GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》，这意味着对于纯净水的生产和检测，应优先考虑使用最新的国家标准。