大蒜干尖黄叶的原因及防治方案

大蒜干尖黄叶的原因及防治方案

近年来，大蒜干尖黄化现象日益严重，不仅影响了大蒜的产量和品质，还可能导致地下部分腐烂。本文将为您详细解析大蒜干尖黄化的各种原因，并提供科学的防治方案。

生理性原因

1. 养分供应不足

（1）“烂母”期出现干尖黄化。
“烂母期”主要是指，大蒜生长由蒜母供应营养转为根系吸收营养的这个过程。
此时蒜苗营养供需不平衡，就会出现黄叶，颜色由浅至深，直至干尖产生。
注意：这种生理现象通常在植株下部1--4片叶上出现，红皮蒜在六叶期发生，白皮蒜在十叶期发生。

（2）养分补充不全，缺素时会出现黄化。例如——
缺钙时，叶片上出现坏死斑，随着坏死斑的扩大，叶片下弯，叶尖很快死亡。
缺镁时，叶片褪绿，先在老叶片基部出现，逐渐向叶尖发展，叶片最终变黄死亡。
缺硼时，新生叶产生黄化，严重者叶片枯死，植株生长停滞，解剖叶鞘可见褐色小龟裂。

防治措施：
了解大蒜的需肥规律和需肥特点，在适当的时候做好追肥。
大蒜需肥规律：
大蒜对氮的吸收主要在中后期，前期和中期主要是吸收磷钾。
开始抽薹（鳞茎开始膨大）是施肥关键时期。此外大蒜根系较浅，吸收能力较弱，需要施足基肥，特别是腐熟的有机肥。

2. 不正常气候环境条件

（1）不适宜的温度条件
大蒜是冷凉蔬菜，茎叶生长的适宜温度为12--16℃。
当气温达到26℃以上时，叶片呼吸旺盛，水分蒸腾大，养分消耗多，这时在植株上部叶片顶端产生黄叶，从叶尖向基部逐步发展，进而出现干尖。如果遇上干热风，对叶片危害更重。冬季遭遇冷害、冻害或者年后受倒春寒影响等，也会出现黄化干尖。

（2）不适宜的水分条件
土壤中水分多，包括（浇水过多或阴雨天气雨量多）土壤湿度大，透气性差，可能会导致沤根，出现黄化死棵。土壤干旱，植株缺水也会引起黄叶，在降雨量较少的冬春季节发生普遍。

防治措施：
（1） 保证大蒜的生长有一个较适宜的温度范围。温度高时，可通过浇小水或适当遮荫降温，冬季做好保温措施，预防冻害。
（2）土壤水分大时，尤其雨后要及时挖沟排水，以防沤根，死苗。干旱季节勤浇水。

3. 不适当的管理

（1）施肥不当
过多使用化肥，有机肥使用较少，导致土壤酸化，引起大蒜叶生长缓慢，细弱，外叶枯黄。大蒜的生长较适于中性土壤，以pH值7.0～7.4最适宜。

（2）连年重茬
连年重茬种植，土壤病害严重。

预防措施：
（1）改善土壤酸化状况，适当多施有机肥，减少化肥使用量。
（2）最好是进行轮作倒茬，尤其是对往年发病重的重茬地，要与非葱蒜类作物实行三年以上轮作。

4. 其他原因

（1）有毒气体危害。
一是追施碳酸氢铵，会引起氨气危害，使叶尖枯萎，逐渐变为褐色。
二是工厂排放废气（CO）引起受害叶片快速失绿，叶片开始变成灰白色，后期叶片枯黄，病部无霉状物等病征。

（2）生理性脱肥。
常发生在大蒜生长前期。
大蒜出苗20天左右叶尖开始失绿变成茶褐色，后叶尖枯黄，田间表现为发病均匀，无中心病株。
此时种蒜内贮藏的养分已用光，花薹和蒜瓣开始分化，如不及时追肥，就会发生黄叶现象。

（3）药害，也会引起黄化、干枯。

病理性原因

大蒜出现叶枯病、疫病、细菌性软腐病，灰霉病，白腐病，病毒病为害时也会出现黄化、干尖、腐烂等现象。

1. 大蒜叶枯病

发病时期：成株期发病最严重。
北方地区主要发生在1011月份和35月，南方主要发生在梅雨季节前后。
叶片受害一般从叶尖开始发病。
病斑初期是小圆点，之后迅速扩大，呈椭圆形或不规则形，病斑灰白色或灰褐色。
湿度大时，上面有黑色霉状物，严重时叶片枯死。

2. 大蒜疫病

连作地块，土质黏重、排水不良、种植过密、长期低温，阴雨连绵时发病较重。
发病初期，叶片上会出现水渍状暗绿色病斑。
病斑很快会扩展到整个叶片，然后叶片变黄下垂、软腐。
严重的，病斑会扩展到全叶的1/3~4/5，或全叶干枯死亡。
湿度大时，病部长出灰白色霉状物。

3. 大蒜灰霉病

大蒜灰霉病在棚室发生比较多。连阴天多，气温低，保护地湿度大，放风不及时易发生病害。
蒜薹在收获后冷藏的时候条件低温、高湿，最容易得灰霉。

4. 大蒜白腐病

叶片、叶鞘和鳞茎都可以发病。
发病初期出现水渍状病斑，后病部变软、溃疡腐烂，湿度大时，表面长出白色绵毛状菌丝，时间长了还会形成菌核，并且腐烂的部位会发出强烈的蒜臭味。
病原菌为白腐小核菌，在田间可以通过雨水或灌溉水传播。气温低于20度，湿度大且持续时间长易流行；早春生长瘦弱的蒜田易发病，进入雨季后病势扩展迅速。

5. 大蒜细菌性软腐病

叶片症状：
先从叶缘或中脉开始，沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，条斑可以贯穿整个叶片。
湿度大时，病部为黄褐色软腐状，会有黄色菌液溢出，还有恶臭味。
一般来说，植株的下部叶片先发病，以后逐渐向上扩展，最后使全株枯黄或死亡。
注意事项：
（1）施药方式可以是喷淋也可以是灌根。
（2）灌根效果要好于喷淋，但是如果土壤湿度大的话，则不宜采用灌根的方式进行防治。
（3）喷淋时，注意要喷到茎基部和根部，并且要对病株及其周围的植株重点喷施。

6. 大蒜菌核病

该病主要危害大蒜茎基部和鳞茎。
发病初，病斑呈水渍状，后来病斑变暗色或灰白色，溃疡腐烂，并发出强烈蒜臭味。地上叶片萎蔫逐渐黄化枯死。蒜根须、根盘腐烂。湿度大时，表面长出白色毛状菌丝。

虫害

蒜蛆为害一般幼虫蛀食大蒜鳞茎，使鳞茎腐烂，地上部叶片枯黄、萎蔫，甚至死亡。
拔出受害株可发现蛆蛹。
被害蒜：蒜皮呈黄褐色腐烂；
蒜头：被幼虫钻蛀成孔洞，残缺不全；
蒜瓣：裸露、炸裂，并伴有恶臭气味。

药剂防治:
在蒜蛆幼虫始盛期-成虫始发期选用抗性地下害虫 地蛆解决方案15378717347
（10%高效氯氟氰菊酯水乳剂+240克/升虫螨腈悬浮剂+5%氟啶脲乳油）
随水冲施 或者 对准大蒜基部灌药。每隔10 -15天灌1次，视虫情连灌2～3次。