出伏时节：5种蔬菜种植正当时

出伏时节：5种蔬菜种植正当时

引用

腾讯

1.

https://new.qq.com/rain/a/20240823A06M5200

出伏标志着三伏天的结束，天气逐渐转凉，是种植蔬菜的好时节。本文将为您介绍5种适合在出伏时节种植的蔬菜，包括萝卜、芥菜、芫荽（香菜）、胡萝卜和秋豆角，让您在深秋初冬时节收获新鲜蔬菜。

1. 萝卜

萝卜是冬季的应季蔬菜，秋季种植同样效果良好。其生长周期较短，约1个半月即可收获。即使在城市环境中，也可以在阳台等有限空间内种植。推荐选择樱桃萝卜，这种萝卜个头较小，生长速度快。

2. 芥菜

芥菜具有较强的适应性，喜欢冷凉、湿润的环境，不耐炎热和干旱。出伏后，气温逐渐适宜，满足了芥菜发芽和生长的温度要求。无论是叶用还是根用芥菜，都适合在8月底开始种植。

3. 芫荽（香菜）

香菜适合在凉爽环境中生长，不耐高温。种植时需要注意防晒，可以选择高杆作物进行套种或覆盖遮阳网。香菜基本不需要喷洒过多的农药，产量高，适合家庭种植。

4. 胡萝卜

胡萝卜的生长周期约为3个月，出伏后即可开始种植。胡萝卜产量高，是秋冬季餐桌上常见的蔬菜之一。

5. 秋豆角

秋豆角喜高温，最适宜生长温度为20~35度，这个温度范围正好符合出伏后的气候条件。此时雨水相对较多，非常适合秋豆角的生长。秋豆角生长周期短，产量高，是秋季种植的理想选择。

出伏时节，天气转凉，雨水增多，是种植时令蔬菜的好时机。根据个人喜好种植上述蔬菜，可以让整个秋冬季的餐桌更加丰富。