芝士焗红薯、红薯糕：三种创意烤红薯详细教程

芝士焗红薯、红薯糕：三种创意烤红薯详细教程

冬天到了，烤红薯成为许多人的心头好。除了传统的烤制方法外，还有哪些创意吃法呢？比如蜂蜜黄油烤红薯、芝士焗红薯和红薯糕，这些新奇的做法不仅能带来全新的味觉体验，还能让你在寒冷的冬日感受到温暖和甜蜜。快来试试这些创意烤红薯吧，让你的餐桌更加丰富多彩！

材料：

• 红薯 1只（大约200克）
• 牛奶 20毫升
• 芝士 100克（可根据自己喜好酌情增减）

做法：

1. 将红薯蒸熟或者烤熟。
2. 去皮后，用压泥器或勺子将红薯压成泥。
3. 加入牛奶，搅拌均匀，使红薯泥变得细腻。
4. 将红薯泥铺在烤碗中，或者其他可以烘焙的容器都可以。
5. 撒上马苏里拉芝士碎，芝士的量按自己的喜好酌情增减。
6. 送入预热至180度的烤箱中，烤15分钟左右。喜欢火大一些的可以烤20分钟。但是芝士烤太久容易发干形成脆壳，不容易拉丝，不过也很好吃，看自己喜好选择时间。
7. 烤15分钟左右，拉丝正好，来一口，太美味了！

材料：

• 红薯 200克
• 蜂蜜 适量
• 白芝麻 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量

做法：

1. 将红薯削皮后切成薄片，然后蒸熟。
2. 将蒸熟的红薯捣成泥，加入一个鸡蛋、适量的淀粉和蜂蜜。
3. 通过搅拌和揉捏，将材料充分混合，并制作成光滑的面团。
4. 将面团擀成约1厘米厚的长方形，再切成小方块，每个红薯块上裹满白芝麻。
5. 最后，在平底锅或电饼铛中用适量的食用油烙制至金黄酥脆即可。

材料：

• 红薯 2个（中等大小）
• 无盐黄油 20克
• 蜂蜜 2汤匙

做法：

1. 红薯洗净后用厨房纸擦干表面水分，在表面用叉子扎几个小孔。
2. 将红薯放入预热至200度的烤箱中，烤约45分钟至1小时，直到表皮微焦，内部软糯。
3. 取出烤好的红薯，用刀轻轻剖开。
4. 在红薯肉上均匀涂抹一层融化的黄油。
5. 最后淋上蜂蜜，即可享用。

这些创意烤红薯的做法不仅简单易学，而且味道独特，营养丰富。无论是作为早餐、下午茶还是晚餐的甜点，都能为你的生活增添一份甜蜜和温暖。在这个寒冷的冬季，不妨尝试一下这些新奇的烤红薯做法，让你的餐桌更加丰富多彩！