世卫组织教你正确冲泡婴儿奶粉
世卫组织教你正确冲泡婴儿奶粉
婴儿奶粉的冲泡看似简单，但其中却蕴含着不少学问。正确的冲泡方法不仅能保证奶粉的营养成分不被破坏，还能有效避免细菌滋生，保障宝宝的健康。根据世界卫生组织（WHO）的建议，以下是一份详细的婴儿奶粉冲泡指南。
准备工作
在开始冲泡奶粉之前，准备工作至关重要。首先，确保所有操作都在清洁的环境中进行。这包括：
手部清洁：用肥皂和清水彻底洗净双手，避免将细菌带入奶瓶。
工作台面消毒：使用消毒湿巾或稀释的漂白剂溶液擦拭准备区域，确保台面干净无菌。
瓶具消毒：所有与奶粉接触的器具，包括奶瓶、奶嘴、瓶盖等，都需要彻底消毒。可以使用专用的蒸汽消毒器，或者将它们放入沸水中煮沸5分钟。消毒后，让器具自然晾干，避免用毛巾擦拭，以免再次污染。
冲泡步骤
检查保质期：在冲泡前，先检查奶粉罐上的保质期。过期的奶粉可能已经变质，不适合宝宝食用。
量取水和奶粉：使用专用的量勺，按照奶粉包装上的说明准确量取水和奶粉的比例。通常，新生儿至6个月大的婴儿，每30毫升水需加入1平勺奶粉；6个月至1岁的婴儿，则为每50毫升水加1平勺奶粉。注意，不要随意改变比例，过浓或过稀都可能对宝宝的健康造成影响。
控制水温：使用不低于70℃的热水冲泡奶粉。这个温度既能有效杀灭可能存在的有害细菌，又不会破坏奶粉中的营养成分。如果使用直饮水机，确保水温达到要求；如果使用开水，可以先烧开再稍微冷却至70℃左右。
避免使用微波炉加热：微波炉加热不均匀，容易产生局部过热，可能会烫伤宝宝的口腔。正确的做法是将奶瓶放在流动的温水下加热，或者使用专门的奶瓶加热器。
检查温度：在喂食前，先在手腕内侧滴几滴奶液，确保温度适中，既不会太热也不会太凉。
储存方法
密封保存：开封后的奶粉需要密封保存，避免受潮和污染。每次取用后立即盖紧罐口，放在阴凉干燥处。
避免阳光直射：阳光会破坏奶粉中的营养成分，因此储存时要避开阳光直射的地方。
不要放在冰箱或厨房：冰箱环境潮湿，容易导致奶粉结块；厨房则容易滋生细菌，增加污染风险。
开封后尽快饮用：大多数婴幼儿配方奶粉建议在开封后一个月内饮用完毕。即使在保质期内，长时间暴露在空气中也会导致奶粉变质。
注意事项
及时处理剩余奶液：冲泡好的奶粉应在2小时内饮用完毕，剩余的奶液应立即丢弃，避免细菌滋生。
关注宝宝的反应：每个宝宝的体质不同，如果发现宝宝对某种品牌的奶粉不耐受，应及时更换或咨询医生。
定期检查器具：奶瓶、奶嘴等器具要定期检查，如有破损或老化，应及时更换。
保持双手干燥：在冲泡奶粉时，双手应保持干燥，避免湿手将水分带入奶粉中，导致受潮。
通过遵循以上指南，可以确保宝宝摄入的每一口奶都是安全、营养的。正确的冲泡方法不仅能保护宝宝免受细菌侵害，还能最大限度地保留奶粉中的营养成分，助力宝宝健康成长。