冬季打卡：莆田海鲜大排档必吃清单

冬季打卡：莆田海鲜大排档必吃清单

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携程旅行网

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http://you.ctrip.com/food/tawau14906/15528258-hotels.html

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https://life.china.com/2024-12/13/content_390113.html

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http://m.k1u.com/jingdian/60993.html

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冬天来了，想好去哪儿了吗？来莆田吧！这里不仅有迷人的海景和悠久的历史文化，还有让你垂涎三尺的美食。在莆田的海鲜大排档，你可以品尝到最新鲜、最地道的海鲜佳肴。从肥美的螃蟹、鲜嫩的鱼类，到爽滑的海蜇、弹牙的海螺，每一口都是大自然的馈赠。此外，别忘了尝试一下传统的莆田卤面和扁食，这些地道的小吃会让你的味蕾开启一场美妙的旅行。这个冬天，让我们一起打卡莆田的海鲜大排档，享受一场味蕾的盛宴吧！

冬天是吃海鲜的最佳季节，莆田的冬季海鲜更是鲜美无比。其中，最推荐的就是黄花鱼。黄花鱼又被称为“报春鱼”，每年3月是它的繁殖期，此时的黄花鱼个头虽小但肉质鲜美，营养价值极高。选购时要注意鱼眼是否透亮、鱼鳞是否紧实等新鲜度指标。

除了黄花鱼，皮皮虾也是冬季必吃的海鲜之一。椒盐皮皮虾是莆田海鲜大排档的招牌菜，外酥里嫩，鲜美无比。此外，紫菜饺、海蛎煎等也是不容错过的美味。

三姐妹海鲜花园餐厅（湄洲岛老店）

• 地址：湄洲岛湄洲北大道158号
• 人均消费：131元
• 推荐菜品：海鲜卤面、白灼深海虾、姜葱煎蟹、椒盐皮皮虾、海蛎煎

渔家厨坊海鲜大排档（湄洲岛店）

• 地址：湄洲岛湄洲北大道158号
• 人均消费：119元
• 推荐菜品：椒盐皮皮虾、紫菜饺、海蛎煎、清蒸老虎斑、蒜蓉粉丝扇贝

碼頭海鲜广场

• 地址：荔城区镇海街道文献东路258号
• 人均消费：143元
• 推荐菜品：特制五花肉、海鲜姿造、刺身拼盘、卤面、酸汤龙胆鱼

湄洲岛

• 交通：从莆田市区乘坐轮渡，约20分钟一班
• 门票：125元/人（含往返船票）
• 景点：妈祖祖庙、彩虹路、湄屿潮音、鹅尾神石公园等
• 住宿：建议住在妈祖平安里附近，交通便利

南日岛

• 交通：从莆田文甲码头乘船前往
• 特色：南日鲍、清蒸鱼、八爪鱼等海鲜美食
• 景点：南日岛妈祖文化园、南日岛国家海洋公园等

顺德同款鱼生

在莆田也能吃到顺德同款鱼生了！鱼生和虾生都是新鲜现切的，蘸上芥末酱油，鲜美无比。建议先喝一碗砂锅粥暖暖胃，再搭配鱼生和虾生，口感更佳。

莆田卤面

作为莆田最具代表性的传统美食之一，卤面以其独特的制作工艺和丰富的配料闻名。面条搭配高汤、红菇及多种海鲜如虾干、香菇、瘦肉等，鲜美浓郁。

扁食

细如丝、白如雪的米粉是莆田的传统名点，煮炒皆宜，口感细腻，深受当地人和游客喜爱。

这个冬天，不妨来莆田感受一下海岛风情，品尝一下地道的海鲜美食，相信你一定会爱上这座城市！