冬日打卡:乐山东大街必吃美食推荐
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冬日打卡:乐山东大街必吃美食推荐
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https://www.sohu.com/a/503285314_121117478
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冬天来了,乐山东大街又迎来了美食爱好者的狂欢季!这条有着数百年历史的老街,如今已成为乐山最著名的网红美食街,每到节假日,这里就挤满了来自四面八方的吃货们。
01
烧麦:冬日里的温暖开胃菜
说到东大街的美食,不得不提的就是海汇源老烧麦店。这家店早上7点半开门,每天都是人山人海。推荐尝试蟹黄烧麦,蟹黄的鲜美和烧麦的软糯完美结合,一口下去,满满的幸福感。除了蟹黄,鲜肉虾仁和猪肉馅的烧麦也是不错的选择。记得搭配一碗海带鸡丝汤,鲜美无比。
02
肥肠:乐山老字号的百年传承
有着160年历史的游记肥肠,是乐山的百年老字号。肥肠爱好者一定不能错过这家店!肥肠处理得非常干净,没有丝毫异味,口感软糯,搭配特制的蘸料,简直是人间美味。店内怀旧的装修风格,搪瓷碗、筲箕等老物件,仿佛让人穿越回了上个世纪。
03
钵钵鸡:冬日里的麻辣诱惑
叶婆婆钵钵鸡是东大街的另一大人气店铺,一年四季门口都排着长队。这里的钵钵鸡8毛一串,价格实惠,种类丰富。推荐红油口味,香辣适中,非常开胃。藤椒口味则更适合喜欢麻味的食客,但要注意麻劲十足,可能会让你的头都麻掉!必点的串串有鱼片、脱骨凤爪、鸭肠、毛肚、青笋和鹌鹑蛋。
04
豆腐脑:热乎乎的暖心美食
冬天来一碗热腾腾的豆腐脑,绝对是暖身又暖心的选择。搅三搅豆腐脑是东大街的网红店,豆腐脑细腻滑嫩,汤汁浓郁,搭配炒黄豆、花生米等配料,鲜美可口。特别推荐牛肉味的豆腐脑,肉质鲜嫩,汤汁入味,一碗下肚,全身都暖洋洋的。
除了以上美食,东大街还有许多值得尝试的店铺和小吃,比如宝华园的烧麦、铃铛面馆的泡椒蹄花面等。每一家都有其独特的味道和故事,等待着你去探索和品尝。
冬天来乐山,一定要来东大街打卡这些美食!不过记得提前做好攻略,带上好胃口,因为这里的美食实在太多,一不小心就会吃到撑!
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